鶏キムチ♪チーズタッカルビ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大、じゃがいもは1センチ幅の半月切り、人参は薄い半月切りに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、鶏肉をよく焼く。酒を鶏肉にかけて、水分を飛ばす。じゃがいもと人参も加えてよく炒め、塩胡椒をふる。

3. 3

   鶏肉にうっすら焦げ目がついたら、キムチを加えて素早く絡ませる。弱火にしてチーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり！