コーヒー風味の生チョコトリュフ レシピ・作り方
材料（6-7人分）
- 板チョコ 150g(3枚)
- 生クリーム 80g
- インスタントコーヒー 小1
- ココアパウダー 大4-5
作り方
- 1 板チョコを細かく刻んでおく。
- 2 鍋に生クリームを入れ少し温まったらインスタントコーヒーを加え、沸騰直前まで火にかける。
- 3 生クリームの周りがふつふつとしてきたら火を止め、チョコレートをいれてよく溶かし混ぜる。
- 4 アルミバットにクッキングシートを敷いて、3を入れ平にし、ラップをして冷蔵庫で約1時間冷やす。
-
5
4を冷蔵庫から出しラップに包みながら形を整え、ココアパウダーでまわりを整えたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
＊調理時間に冷蔵時間は含まれていません。