簡単！美味しい焼き芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫芋 中2本
- 安納芋 中2本
- 水 1.5リットル
- 塩 大1.5
- バター 大1
作り方
- 1 紫芋、安納芋もしっかりと洗い、さつまいもがかぶるくらいまでの水の量に塩を溶かし、約30分漬けておく。＊芋の大きさで水に、塩の量は調整して下さい、
- 2 1の水気をキッチンバーバーでしっかりと取り、アルミホイルで二重に包む。＊太すぎる芋は縦に二等分にしてから包むと火の通りが良くなる。
-
3
オーブン160度で約30分焼く。＊途中で火の通りを見ながら、焼き時間を追加するか、アルミを剥がしてレンジでチンをする。
-
4
お皿に持って、お好みでバターを添えれば完成！！
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