片付けも簡単！鶏もも肉の塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉の両面に塩麹をつけて一晩置く。

2. 2

   なすをヒーラーで薄く切る。

3. 3

   鶏もも肉を一口ぐらいの大きさにきる。

4. 4

   フライパンにフライパン用ホイルをしき、フライパンが温まったらもも肉の皮の面から焼いていく。
   焦げやすいので火力を調整しながら焼いてください！

5. 5

   油が沢山出てくるのでその油でなすを焼く。
   焼けたなすは先に取り出しておく。

6. 6

   中まで火が通ったら出来上がり！

7. 7

   片付けはアルミを捨てればオッケー(*^^*)