レモンとパクチーで夏でも食べられるようなさっぱりとした味付けにしました!その他にも、脂の少ないロース肉や鶏むね肉のミンチを使ったり、レタスのシャキッとした食感を楽しめるようにしゃぶしゃぶ形式にするなど、さっぱり食べられる工夫をしています。
夏にぴったりな鍋を食べたくて。 シメにはフォーか、なければそうめんなどをいれてもおいしいですよ♪ 野菜はたまねぎとレタスは必要ですが、それ以外はおうちにある食材でOKです! ★レモンは絶対に国産のものかノンケミカルのものを使ってください★
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