厚揚げとひき肉のカレー炒め♪パプリカで彩りプラスレシピ・作り方

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約15分
300円前後

カレー風味で食欲倍増‼︎
パプリカで彩り鮮やか( ^ω^ )

みんながつくった数 15件

材料（4人分）

ひき肉: 100ｇ

厚揚げ: １枚

パプリカ: 2個

ピーマン: 1個

カレー粉: 大さじ1

塩コショウ: 少々

作り方

1

厚揚げ・パプリカ・ピーマンは食べやすい大きさにカットする。
熱したフライパンにひき肉・厚揚げを入れて炒める。
2

ひき肉に火が通ったらパプリカ・ピーマンを加え炒める
3

全体が炒まったら、カレー粉・塩コショウで味付けをする
4

盛り付けて完成です( ^ω^ )

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉から油が出るので油をひかずに炒めます。カレー粉の量はお好みで調整してくださいね

きっかけ

カレー風味の簡単おかずを作りました。

公開日：2016/09/28

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関連情報

カテゴリ: 厚揚げ簡単夕食お弁当のおかず全般パプリカ豚ひき肉

関連キーワード: 厚揚げひき肉パプリカカレー

料理名: 厚揚げとひき肉のカレー炒め

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つくったよレポート（ 5 件）

2023/02/06 18:46

カレー味美味しかったです。また作ります。

2022/03/01 07:40

参考にさせて頂きました!ありがとうございました!

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