簡単おつまみ♪カリっとゴボウ揚げ レシピ・作り方

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揚げたゴボウがカリッとして美味♡
簡単おつまみにピッタリです( ^ω^ )
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ゴボウ
1本
青海苔
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ゴボウを洗い、皮を包丁の背でこすって皮をむきます。
    食べやすい大きさにカットし、水にさらし水気をよく切っておく。
  2. 2
    熱した油で①をカリッと揚げ、しっかり油を切る。
  3. 3
    熱いうちに青海苔をふり完成です( ^ω^ )
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴボウをカリッと揚げましょう。 強火であげるとカリッと揚がります。

きっかけ

揚げたゴボウが好きなので、簡単おつまみにしました( ^ω^ )

公開日：2016/09/28
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関連情報

カテゴリ
ごぼうビールに合うおつまみ100円以下の節約料理お弁当のおかず全般簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 おつまみ ゴボウ 青海苔
料理名
簡単おつまみ♪ゴボウ揚げ

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つくったよレポート（ 2 件）

2019/07/01 14:09
ごぼうの風味がより強く感じられる１品ですね！子どももばくばく食べていました‼
ねこななこ
お子様にも喜んでいただけて嬉しいなっ(^^) いつもレポありがとうございます♡
2018/08/15 20:46
夫に好評でした。ゴボウの食感が良くてシンプルで美味しかったです。ゴボウは細く切ってみました。また作ります。
ウサギ7998
お試しいただきありがとうございます( ^ω^ )レポ感謝です♪

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