チキンのパン粉焼き♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンは1センチの輪切りにブロッコリーは固い部分を切って茹でてから器に入れておきます
- 2 合わせパン粉はフライパンできつね色になるまで乾煎りして小皿に入れておきます。
- 3 鶏モモ肉は半分に切って塩コショウしてから皮側からフライパンで焼きます。やや弱の中火で皮目8分反対にして6分を目安に。
- 4 焼きあがった鶏もも肉を皮を上にして器に盛って合わせパン粉をトッピングします。ニンジンとブロッコリーを添えて出来上がり。
関連情報
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