♡豚挽き肉＆ブロッコリー＆なすの簡単炒め物♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分け、硬めに茹でる。なすは乱切りにする（写真はいちょう切りにしてしまいました…）。◎は混ぜ合わせておく。
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- 2
- フライパンに油を熱し、豚挽き肉を炒める。色が変わったらなすを加え、なすがしんなりしてきたらブロッコリーも一緒に炒める。
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- 3
- なすに火が通ったら、◎を全体に絡めて出来上がり！
きっかけ
にんにく・しょうがを効かせた合わせ調味料で、ワタシ好みの味に仕上がりました^^☆
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