サトイモのスパイシー揚げレシピ・作り方

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約15分
300円前後

揚げたサトイモにスパイスをたっぷりまとわせた香り高い一品です。おつまみにもいいですよ。

材料（2人分）

サトイモ: 4個

塩: 小さじ1/4

みじん切りパセリ: 小さじ1/3

■スパイス: ■

カレー粉: 大さじ1

クミン: 少々

パプリカ: 小さじ1/2

作り方

1

サトイモは皮をむいて片栗粉をたっぷりつけます
2

サトイモを油でカラッと揚げます
3

揚げたサトイモをボウルに入れスパイスと塩を絡めます。
4

みじん切りパセリを添えて出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもは煮物にするサトイモを揚げてみました。美味しく出来ました

公開日：2014/11/30

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カテゴリ: 里芋

このレシピを作ったユーザ

rabbitkix 近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ

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