なすといえばコレ!?なすとピーマンの味噌炒め^^☆ レシピ・作り方

なすといえばコレ!?なすとピーマンの味噌炒め^^☆
  • 約15分
  • 300円前後
hanakohanao
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我が家では、なすといえば味噌炒めが一番最初に思いつくくらい、 定番のおかずです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすはいちょう切り、ピーマンは細長く切る。◎は混ぜておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、なすを炒める。なすに油がまわったら、ピーマン炒める。
  3. 3 なすがしんなりしてきたら◎を加え、火を強めて煮詰める。
  4. 4 汁気が少なくなったら、出来上がり!

きっかけ

我が家では、なすといえば味噌炒めが一番最初に思いつくくらい、 定番のおかずです。

  • レシピID:1210006679
  • 公開日:2014/11/21
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