ダンボールで燻製☆ベーコン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
栗皮茶
【ダンボールで燻製】 専門店で購入するとお高いですが、お家で作れば激安。＼（＾▽＾）／ベーコンの旨みがとろけ、さくらの香りが加わって、おつまみに最高で～す。
材料（4人分）
- ベーコン （福富ハム・グルメ） 1個（278ｇ）
- ※燻製器具一式 (さくらのブロック)
作り方
-
1
ベーコンを縦に2等分します。
余分な水分は拭き取り、1時間乾燥させます。 -
2
パパお手製の燻製器(市販のものでOKです)に①を重ならないように並べ、4～5時間燻します。
終了後、1時間ほど冷まします。
-
3
②を食べやすい大きさに切って、お皿に盛り付けます。
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