そうめん☆カリカリもっちりチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは2ｃｍの長さに切っておきます。

2. 2

   キムチは、2ｃｍ角に切っておきます。

3. 3

   豚肉は、1ｃｍ幅で切っておきます。

4. 4

   ボウルに、卵、薄力粉、だしの素を入れて、ホイッパーでよく混ぜます。

5. 5

   ④のボウルに、①～③を加えて混ぜます。
   （お肉が重なってる場合は、1枚ずつ離しましょう）

6. 6

   茹でたそうめんを湯切りし、⑤のボウルに入れて、全体をからめるように混ぜます。

7. 7

   温めたフライパンにごま油をひいて、温まったら中火にし、⑥を入れます。
   焦げ目がついたらひっくり返します。

8. 8

   両面こんがりと焼き目がついたら出来上がりです。
   食べやすい大きさに切って器に盛り付けます。

9. 9

   【中華だれ】
   ☆を混ぜ合わせたら出来上がりです。

10. 10

    【オーロラたれ】
    ★を混ぜ合わせたら出来上がりです。