すき焼き風☆ レシピ・作り方

Name: すき焼き風☆
Yield: 2
Ingredients: ひき肉 200ｇ; 白菜 1/6個; ネギ 2本; 生姜 1/2個; タマゴ 1個; 調理酒 大さじ2; みりん 大さじ２; しょうゆ 大さじ3

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☆ウェディング

調味料はお好みであわせてください☆砂糖は不要☆

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ひき肉: 200ｇ

白菜: 1/6個

ネギ: 2本

生姜: 1/2個

タマゴ: 1個

調理酒: 大さじ2

みりん: 大さじ２

しょうゆ: 大さじ3

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作り方

1

生姜とひき肉をフライパンで焼き、しょうゆで少し味をつけます☆
2

1を取り出し、野菜を炒めます☆少し火がとおると1をいれてからめて、調味料をいれます☆
3

白菜から水が出て汁が多くなったら卵を割りいれて完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜をたっぷりいれたり、味付けはお好みに合わせて分量の調整がいいです☆

きっかけ

ひき肉好きの旦那へ☆

公開日：2012/09/30

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このレシピを作ったユーザ

☆ウェディングお料理も頑張って、公私とも幸せな日々を（＾＾）☆

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/11 17:36

実はこちらを作るのは２度目です♪前回、作って好きな味だったので、リピしました☆ 残りは翌日、丼にして１人ランチに頂きましIた。ご馳走様でした(^^ゞ

teshi-mayumi

美味しいですよね♪（＾＾）☆わたしも大好きでよく作ってます（＾＾）ありがとうございます♪

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