ソース無しでも美味しい☆おからポークナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく•生姜を細かく刻む。
   
   うちは適当に刻んで、卵と一緒にミルサー機能付きのミキサーでブ〜ンと混ぜ合わせちゃってます！

2. 2

   ひき肉•おから•①のにんにく•生姜•卵を良〜く混ぜ合わせ、塩•こしょうをする
   （うちではちょっとかけ過ぎかな？と思う位、強めに味付けしてます♬）

3. 3

   生地が柔らかく形成しづらい時は、小麦粉を足して更に混ぜ合わせる。

4. 4

   油を熱して③を小さな小判型に形成して、揚げる。
   
   少し膨らむので、ちょっと薄っぺらいかな？という位の形にすると、チキンナゲットっぽい形になります♬

5. 5

   こんがりきつね色になるまで、油で揚げたら出来上がり♬