シーフードと野菜のトマト缶煮こみ レシピ・作り方

シーフードと野菜のトマト缶煮こみ
  • 約30分
  • 500円前後
rabbitkix
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洋風だけどご飯にも合う!たっぷりの野菜とシーフードをトマト缶で煮込みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にオリーブ・オイルをひいてみじん切りのタマネギとニンニクを弱火で炒めます。
  2. 2 1にリングに切ったイカと殻をむいたエビを入れて軽く炒めて白ワインを入れてアルコールを飛ばします。
  3. 3 2の鍋にトマト水煮缶と一口大に切った野菜を全部入れます。香辛料も入れます。
  4. 4 ナスが柔らかく食べごろになったら塩で味付けして出来上がりです。

きっかけ

洋風だけどご飯にも合う!たっぷりの野菜とシーフードをトマト缶で煮込みます。

  • レシピID:1210003946
  • 公開日:2012/06/04
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カテゴリ
トマト全般
料理名
シーフードと野菜のトマト缶煮こみ
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