おからでヘルシー☆ポテトサラダ風おからサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ハム•きゅうりは適度な大きさに切っておく。
- 2 おからと豆乳•お酢をフライパンに入れ、汁気が無くなるまで炒める。
- 3 ②を冷まし、①とマヨネーズを加え、混ぜ合わせたら出来上がり♬
きっかけ
ジャガイモを切らしていたけど、ポテトサラダが食べたくなって♪ 他サイトの作り方に分量が書いていなかったので、自分で適当に作ってみました☆
おいしくなるコツ
②の際、炒め過ぎるとパサパサになってしまうし、炒め足りないと水っぽくなってしまう事があります。 時々味見しながら調整して下さい♡
- レシピID:1210003756
- 公開日:2012/05/30
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- おからサラダ
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