はちみつで食べよう!ヨーグルトカップケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 50g
- 砂糖 小さじ1
- 卵 1つ
- ヨーグルト 大さじ1強
- はちみつ 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックス、砂糖、卵を、ダマがなくなるまで混ぜる。
- 2 ヨーグルトを大さじ「ひと盛り」加えて混ぜる。
-
3
レンジに投入!
弱で2分、その後、強で2分。
竹串をさして何もつかなければOK。
【目安】弱:110W、強は600W
(我が家の場合) -
4
仕上げに好きなだけはちみつをかけて出来上がり。
食べるときはスプーンでどうぞ。
きっかけ
妹に教わった簡単カップケーキを、牛乳のかわりに残り物のヨーグルトで作ってみました。 さっぱりしてるので好きなはちみつをかけてみたら味のバランス大満足!
おいしくなるコツ
レンジのワット数がわからない(合わない)場合は、 【マグよりはみ出して柱が立ったら、レンジを開けておちつかせて、またチンする】を くりかえしてみてください。 (ほおっておくと柱がデロデロとでてきます…(>Д<))
- レシピID:1210003371
- 公開日:2012/03/08
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- ホットケーキミックス 卵 ヨーグルト はちみつ
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- カップケーキ
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牛乳で作るよりさっぱり味なので、はちみつを加えました。