おもてなしにも・トマトサラダ(ローフード) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
カシューマヨの作り方
カシューナッツ1カップ
にんにく 1かけ
はちみつ 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
レモン汁 大さじ2
以上をフードプロセッサーでガーっとします。 - 2 カシューマヨに玉ねぎと椎茸のみじん切り・塩コショウを混ぜます。
- 3 輪切りにしたトマトの上にのせ、お好みでパセリとオリーブオイルをかけて下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトサラダ
rirakkuma921
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