酢豚ではなく、酢魚 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
たらは、食べやすい大きさにきって、塩・コショウをふり、片栗粉をまずしておく。
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2
片栗粉以外の調味料は、お椀にいれて、全部混ぜておく。
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3
玉ねぎと人参は、角切りにしておき、油の入ったフライパンで、中火で炒めて、お皿に置いておく。
-
4
３の鍋に、１をいれて、中火で、揚げ焼する。たらに火が通ったら、２の野菜をいれて、さっと炒める。
- 5 ４に２をいれて、素早く混ぜて、できあがり。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 酢豚風の魚
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