チーズクリームインミルクケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵と砂糖をいれて、ハンドミキサーで、混ぜる。

   

2. 2 １が、白っぽくもったりしてきたら、練乳と溶かしたバターをいれて、混ぜる。

   

3. 3 ２にホットケーキミックスをいれて、ゴムべらで、さっくり混ぜる。

   

4. 4 小さい耐熱容器に、クリームチーズをいれて、電子レンジで、やわらやくして、グラニュー糖とレモン汁をいれて、チーズクリームを作る。

   

5. 5 ３の生地をビニール袋にいれて、先を切っておく。

   

6. 6 マフィン型にグラシン紙をひいて、５を方の半分ぐらいまで、しぼりだす。

   

7. 7 ６の生地の真ん中に、４のチーズクリームをスプーンで均等にいれていく。

   

8. 8 チーズクリームをかくすように、３の生地を均等に入れる。

   

9. 9 170度に温めたオーブンで、20分焼いて、冷めたら、粉糖で、お化粧する。

   

10. 10 粉糖は、粉糖ふりがすごく便利で、おススメです。