鶏の塩から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉1枚を6等分に切ります。クレイジーソルトをもみ込んで20分おきます。

2. 2

   小麦粉、片栗粉、乾燥パセリをビニール袋に入れて鶏肉にまぶします。

3. 3

   170度の油で2分揚げます。6分間置いておきます。

4. 4

   190度の油で表面がコンガリするまで揚げます。（2分位です）

5. 5

   おろしタレを絡めて頂きます。