Let's ツナ大根 ヽ(o´･∀･｀o)ﾉ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、厚さ約４センチのくし切りに、しょうがは千切りにする。

2. 2

   鍋に大根と水４カップを入れ、中火で大根が透き通るくらいまで煮る。

3. 3

   大根に竹串をさし、すっと通るくらいになったら、砂糖、しょうゆ、みりん、しょうがを入れ、落し蓋をして弱火で２０分ほど煮込む。

4. 4

   大根に十分味がしみたようなら、ツナ缶のオイルをよくきり入れ、さらに５分程煮込む。

5. 5

   火を止める直前に、かいわれ大根を入れ、全体を軽く混ぜ合わせたら出来上がり。