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豆腐ともやしのレンジ蒸しレシピ・作り方

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あっさり食材をピリ辛タレで。モリモリ食べました。

材料（1-2人分）

豆腐: 1丁

もやし: 1/2袋

しいたけ: 5枚

しめじ: 1/4パック

※ショウガすりおろし: 小さじ1

※醤油: 大さじ1

※酢: 大さじ1

※食べるラー油: 小さじ1/2～1

※きざみネギ: 好み

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作り方

1

きのこは石づきを取り、切る（裂く）。豆腐は食べやすい大きさに切る。
2

耐熱皿にもやしと①入れ、フタをしてレンジで6分くらい加熱する。
3

※を全て混ぜてタレを作る。
タレにつけながら食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさり晩ごはんにしたかったので

公開日：2011/07/19

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

関連キーワード: シルク2 豆腐もやしレンジ蒸

料理名: 豆腐ともやしのレンジ蒸し

このレシピを作ったユーザ

トニ2552 なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。

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