鶏のバター醤油炒め★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
人参・ピーマンやや細切り。
しめじ・シイタケは食べやすい大きさにしておきます。 -
2
ビニール袋に鶏肉・にんにく・塩こしょうして軽くもんでおき、
片栗粉をまぶしておきます。
- 3 熱したフライパンに油小さじ１ひいて鶏肉を焼きます。
-
4
鶏肉に焼き色がついたら、人参・ピーマン・しめじ・シイタケも加えて炒めます。
-
5
全体に火が通ったらバター・醤油を加えて炒めます。
味がなじんだら完成
-
6
お肉はお肉、野菜は野菜で盛り付けるときれいに見えます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏のバター醤油炒め
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noono♪2011/06/15 22:27
バター醤油ににんにくが食欲増しますね♪
お野菜たくさんと食べれておいしかったです！
ごちそうさまでした✿
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