おつまみに★もやしのナムル>>もみのり添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もやしをレンジで(様子を見ながら)1分~2分加熱。我が家は間の1分半。
- 2 あらかじめ別ボウルに混ぜておいた★調味料に熱いままのもやしを水分を切って投入し、全体をあえる。お好みで一味唐辛子といりごまを混ぜる。
- 3 盛り付けて、好きなだけもみのりをのせたら完成!
きっかけ
旦那の晩酌の一品に。
おいしくなるコツ
もやしが冷えるまでつけこんでおくと、味がなじんでおいしくなります。 添えるもみのりが、なんとも言えず美味しいです。
- レシピID:1210001560
- 公開日:2011/05/27
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
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