ばあちゃんの白いから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ☆塩コショウ 少々
- ☆酒 大1
- ☆塩 小1/2
- ☆砂糖 小1
- ☆にんにくすりおろし 大1
- ☆しょうがすりおろし 大1
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切ります。
☆をもみこみます。
30~1時間ぐらい漬け込みます。 -
2
ひとつひとつ丁寧に片栗粉(分量外)をまぶします。
180度の油で3~4分揚げます。
きっかけ
から揚げはばあちゃんが作ったのが壱番おいしい☆
おいしくなるコツ
カリッっと揚げるのがこつ☆ 箸がとまらなくなりますよ☆
- レシピID:1210001141
- 公開日:2011/04/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- から揚げ
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これがとってもおいしい☆