マフィン(^◇^) レシピ・作り方

マフィン(^◇^)
  • 約30分
  • 300円前後
pi-403
pi-403
かなり甘さ控えめです。ジャムや蜂蜜をつけても美味しいです。朝ごはん用にしています。

材料(12こ人分)

  • ★薄力粉 250g
  • ★ベーキングパウダー 小2
  • ★ベーキングソーダ 小1/2
  • ★塩 2g
  • L1個
  • 蜂蜜 30g
  • 砂糖 30g
  • *溶かしバター 30g
  • *牛乳 150g
  • *ヨーグルト 50g
  • (ブルーベリーやチョコチップ) お好みで

作り方

  1. 1 オーブンは170度に余熱する。★を合わせてふるう。マフィン型を用意する。
  2. 2 ボウルに卵と砂糖、蜂蜜を入れよく混ぜる。*を加えさらに混ぜる。1の★を加えさっくりゴムべらで混ぜる。具をいれるときは混ぜ終わりに。
  3. 3 型に入れ15~20分焼く。各ご家庭のオーブンで焼き時間は違ってくると思います。調節してください。

きっかけ

マフィンにはまり、色々作っていますが、最近お気に入りの基本のマフィンです。

おいしくなるコツ

好みで砂糖や蜂蜜をふやしてください。家族いわく、かなり甘さ控えめということです(笑)おやつには甘さが物足りないかな?

  • レシピID:1210000482
  • 公開日:2011/01/18
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マフィン 朝ごはん 簡単 ヘルシー
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マフィン
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つくったよレポート(1件)

  • Saaaon
    Saaaon
    2021/02/23 08:03
    マフィン(^◇^)
    3歳になる姪っ子とチャレンジ!
    簡単に美味しくできました♡
    ふわふわで家族みんな喜んでました!

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