人参ケーキ★HM レシピ・作り方

人参ケーキ★HM
  • 約30分
  • 300円前後
pi-403
pi-403
混ぜるだけのお手軽ケーキです。朝ごはんにも良いかも(*^_^*)

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 オーブンを170度に余熱する。人参はすりおろす。あればレモン汁を少々かけておく(分量外)。卵と牛乳は常温に戻す。
  2. 2 ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜる。牛乳、オイル、人参を入れさらに混ぜ、HMをくわえて混ぜる。
  3. 3 型に流し、15~20分焼く。竹串で刺してどろっとした生地がつかなければ焼きあがり(^◇^)お好みでシナモンパウダーを★

きっかけ

野菜スイーツに興味を持ったので(^^♪

おいしくなるコツ

レーズンや胡桃を入れても美味しいです!!牛乳の代わりに豆乳でもいいですよ!

  • レシピID:1210000479
  • 公開日:2011/01/18
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混ぜるだけ ホットケーキミックス 人参ケーキ 簡単
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人参ケーキ
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