～がんも煮のあんかけ風～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- がんも ４つ
- 和風だし 小さじ２
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 片栗粉 小さじ１～２
- しょうがすりおろし（チュウブでも○） 小さじ１～２
作り方
- 1 ①鍋に水１カップ入れて火にかけ、沸騰したら和風だしを加えます。
- 2 ①に醤油・みりんを入れてひと煮立ちさせたら、がんもを入れて煮込みます。
- 3 がんもに味が染みてきたころに、水で溶いた片栗粉を回し入れてとろみを付けます。
- 4 器にがんもを盛り付けその上にすりおろしたショウガをのせて完成！
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- がんもの煮物
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なっちゃんまま2021/10/24 23:49
美味しく頂きました。 -
Tommy( '﹃'⑉)2021/03/20 19:57
早くもリピです(∩´∀｀)∩お酒のおつまみに作りました！ -
Tommy( '﹃'⑉)2021/03/11 19:13
簡単で美味しかったです♪ -
mnm0492020/09/06 19:39
あっさりと美味しく食べることができました(^^)
レシピへのコメント
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簡単♪がんも煮はいかがでしょうか？