カフェ風 トマトポトフ・マカロニ入り レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 お野菜、ベーコンは食べやすいように1口だいに切る。
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2
鍋にオリーブオイル、にんにくのみじん切りをいれ、香りがでるまで炒める。
(すぐに焦げるので注意!) - 3 ベーコン、お野菜を入れ、炒め、火が通ったらみず、コンソメをいれる。(あればローリエを入れると、香りがよい!)
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4
お野菜が柔らかくなったら、トマトホール、マカロニ、塩適量を入れる。
マカロニのゆで時間分煮る。 -
5
お皿に盛り付け、とろけるチーズ、黒コショウを振る。
出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- トマトポトフ・マカロニ入り
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よし12082012/01/24 08:13マカロニが入ってボリュームのあるポトフになりました。