ほんのりチーズ風味❣️サバの竜田揚げ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ポリ袋に骨を取り除いて、３c m幅に切ったサバを入れる。
そこへ●を入れ、外から軽く揉む。
ポリ袋の空気を抜いて捻って口を縛り、冷蔵庫で１時間位寝かせる。
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2
フライパンに火をつけ、米油を熱する。
米油が温まったら、サバに片栗粉をつけ、皮面を下にして焼く。
✳️ポリ袋に下味したサバと片栗粉を入れ、口を握って振ると万遍なく粉がつけられます
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3
よい焼き色がついたら、ひっくり返してカリッとするまで焼く。
フライパンに余分な米油が残っていたら、キッチンペーパーで拭き取る。
熱いうちに、粉チーズと黒コショウを振って絡める。
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4
皿に盛りつけて完成❣️
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はしぽよ
いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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らつき2024/10/06 17:38
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
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