塩ホルモンうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーをぶつ切り、キャベツをざく切りにする

2. 2

   鉄板にホルモン、キャベツ、ウインナー、もやしを入れて炒める

3. 3

   本だし、アジシオを加えヘラで混ぜながら炒める

4. 4

   ある程度炒めれたら真ん中スペース開けてうどんを入れる

5. 5

   うどんの上に具材をのせて汁をうどんに吸わす

6. 6

   うどんをほぐしてヘラで混ぜながら炒め塩降って味をつける

7. 7

   うどんが炒めれたら完成です。