ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
- クリームチーズ 250g
- 生クリーム(植物性可) 200ml
- 卵 2個
- グラニュー糖 80g
- 薄力粉 大さじ3
- 【ボトム】
- ビスケット 90g
- バター 40g
作り方
- 1 ビスケットを砕きバターと合わせ型に敷く。マッシャーなどで強く押し付ける
- 2 チーズケーキの材料をミキサーで全て混ぜる
- 3 170℃に予熱したオーブンで40~45分焼く
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