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里芋とスジ肉の煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
応援屋
チャレンジメニュー
材料(3人分)
里芋
200g
スジ肉(処理済)
100g
出汁
200cc
醤油
40cc
砂糖
20cc
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作り方
1
里芋の皮を厚めにむく、スジ肉を適度な大きさに切る
2
圧力鍋に出汁、醤油、砂糖、スジ肉を入れて10分ほど火にかける
3
②に里芋を加え10分火にかける
4
お皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スジ肉をしっかりたく
きっかけ
晩御飯
公開日:2023/10/23
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里芋の煮物
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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