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里芋とスジ肉の煮物 レシピ・作り方

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応援屋
チャレンジメニュー

材料(3人分)

里芋
200g
スジ肉(処理済)
100g
出汁
200cc
醤油
40cc
砂糖
20cc
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を厚めにむく、スジ肉を適度な大きさに切る
  2. 2
    圧力鍋に出汁、醤油、砂糖、スジ肉を入れて10分ほど火にかける
  3. 3
    ②に里芋を加え10分火にかける
  4. 4
    お皿に盛って完成です。

おいしくなるコツ

スジ肉をしっかりたく

きっかけ

晩御飯

公開日:2023/10/23

関連情報

カテゴリ
里芋里芋の煮物

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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