ゴーヤのかきあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤ、玉ねぎをスライスする

   

2. 2 ①に小麦粉を入れてよく混ぜ合わせる
3. 3 ②に溶きたまごを混ぜ合わせる

   

4. 4 揚げ油を180℃にあたためる
5. 5 手頃な大きさにとり揚げる

   

6. 6 気泡が小さく色かついたら油からあげる

   

7. 7 お皿に盛って完成です。