なすと豚肉のカレーケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 なすのへたをとり1/8にカットする
- 2 鍋にケチャップを入れて酸味を飛ばしてから水、コンソメ、醤油を入れて混ぜる
- 3 ②に豚肉、なす、キノコを入れて10分ほど煮る
-
4
さらにカレー粉をまぶし入れて混ぜて10分煮る
-
5
器に盛って完成です。
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