簡単でさっぱり❣️セロリのカレー風味のピクルス レシピ・作り方
材料（４〜５皿人分）
- セロリ ２００g（スジをむいて正味１５０g）
- 甘酢（市販品） ７０mℓ
- カレー粉パウダー 小さじ１／２
- 醤油 小さじ１／４
- オリーブ油 小さじ１
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
セロリは洗ってスジをむき、食べやすい長さに薄くスライスする。
✳️自宅栽培のセロリなので、細いものも使用。
-
2
セロリをガラス容器などに入れ、甘酢、カレー粉パウダー、醤油、オリーブ油を入れて混ぜ合わせる。
-
3
お好みで黒コショウを振ったら出来上がり❣️
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はしぽよ
いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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