春を楽しむ☆新たまねぎの明太サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
新たまねぎは薄くスライス（スライサー等でなるべく薄くするのがお勧め）し、水にさらす（５分ほど。この間、手順２～３へ）。
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2
明太子は薄皮を破いてほぐす（コツ参照）。
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3
マヨネーズ、レモン汁を混ぜる。
-
4
新たまねぎを水の中でもみ、ぎゅっと絞る。
３に混ぜる。完成！
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関連情報
- 料理名
- 新たまねぎのサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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可愛くて美味しい春色サラダです。
簡単ですよ。