寒天屋さんのピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイル小さじ1をまわしかけレンジで2分程度加熱、冷ましておきます。
-
2
ボウルに(1)の玉ねぎ、合いびき肉、卵1個、粉寒天4ｇ、塩コショウを入れ、よく混ぜます。
-
3
ピーマンは縦に半分に切り、ヘタとタネを取り除き、余分な水分をふき取ります。ピーマンの中に茶こしなどで小麦粉をうすくふり、(2)を詰めます。
フライパンで両面を焼き中まで火を通します
関連情報
- 料理名
- 寒天屋さんのピーマン肉詰め
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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