添加物なし!お好み焼きやベジバーグに使えるソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
- オーガニックトマトジュース 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2強
- 甘酒 大さじ1/2強
作り方
-
1
小鍋や小さなフライパンに材料を入れます。
-
2
混ぜながら数分煮詰めます。
-
3
【使い方例】大根と大豆とオートミールと国産米のお好み焼き(レシピID:1200021064)でこのソースを使いました。
きっかけ
お好み焼きやベジバーグに添加物の入っていないソースを使いたかったので。
おいしくなるコツ
トマトの加工品はオーガニックのものを使っています(国産有機トマトジュースが美味しいです)。甘酒などのお米を使っている製品はオーガニックか国産米のものを使っています。大豆製品はオーガニックか国産の大豆の品種が分かるものを使うようにしています。
- レシピID:1200021040
- 公開日:2022/11/29
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