基本の枝豆の茹で方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆（さやつき） 200g
- 塩（揉み込む用） 大さじ1
- 水（茹で用） 1000ml
- 塩（茹で用） 大さじ1
作り方
- 1 枝豆は枝から外し、よく洗っておく
- 2 枝豆のさやの両端部分をキッチンバサミで切り落とす
- 3 塩をふりかけ、よく揉む
- 4 鍋に水を入れて沸かし、ゆで用の塩、③を入れて、火が通るまで3〜5分ゆでる
-
5
お湯を切り、お皿に盛り付けて完成
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