レンジで簡単❣️ピリ辛ピーマンの塩昆布和えレシピ・作り方

Name: レンジで簡単❣️ピリ辛ピーマンの塩昆布和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ピーマン ３個; 塩昆布 ２ g; ごま油 小さじ1; 白ゴマ 小さじ１／２; 豆板醤 小さじ１／３

アプリをダウンロードする

はしぽよ

ピーマンをレンジ加熱１分ですぐ出来る、お手軽レシピです。お弁当の穴埋めや、おつまみにもピッタリ❣️

材料（２人分）

ピーマン: ３個

塩昆布: ２ g

ごま油: 小さじ1

白ゴマ: 小さじ１／２

豆板醤: 小さじ１／３

作り方

1

ピーマンは縦半分にカットし、種を取る。繊維を断ち切るように、横に６m m幅位にカットし、耐熱容器に入れる。
蓋をして６００Wのレンジで１分加熱する。
2

レンジから取り出し、塩昆布を入れて混ぜ、さらに豆板醤、ごま油、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
3

小皿に盛ったら出来上がり❣️

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンを加熱後、熱いうちに塩昆布を混ぜて下さい。豆板醤はお好みで調節して下さい。

きっかけ

庭で栽培しているピーマンが、少しだけ収穫できたのですが、暑さの為かかなり折れ曲がっていたので、和え物にしてみました(^^;;

公開日：2022/07/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

はしぽよ投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;; よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️ 加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)