鶏むね肉でヘルシーソースチキンカツ レシピ・作り方
![鶏むね肉でヘルシーソースチキンカツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c765a68c0c83417c1160032dd3a660cd0d23aab8.13.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉はフォークで裏表満遍なく刺して、厚さ1cmほどに切る
- 2 塩コショウを両面に振る
- 3 ○を混ぜてバッター液を作る
- 4 ★を混ぜてソースを作り、レンチン3分ほど加熱する
- 5 器にパン粉を盛る
- 6 フライパンに油をひき170度まで加熱する
- 7 鶏むね肉を、バッター液→パン粉の順番に付けて揚げ焼きしていく(表3分、裏2分ほど)
- 8 揚げ終わったら、ソースにくぐらせて完成
関連情報
- カテゴリ
- チキンカツ
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