寒天屋さんの春野菜とタコのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 糸寒天は水で戻して余分な水分を絞っておきます。
- 2 野菜は下ごしらえをしてさっとゆで、5cmほどに切ります。タコは薄切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうが、鷹の爪（輪切りにする）を入れ、香りが立ったらタコを入れて炒めます。
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4
野菜を加えて炒め、塩コショウで味を調えます。
火を止めて糸寒天をさっと混ぜ合わせます。
関連情報
- カテゴリ
- 寒天たこワインに合うおつまみアスパラふき
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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