ランチなどにどうぞ！チキンライス入りオムライス♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は５ミリ程度の角切りに、玉ねぎはみじん切りに、ピーマンは細切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、1の野菜を炒める。人参に火が通ったら、鶏ひき肉を足して炒める。
-
3
2にごはんを足して全体を混ぜるように炒めたら、中華だしとケチャップで味付けする。
塩胡椒で味を整えてお皿に盛り付けておく。
-
4
卵に●の調味料を入れてよく混ぜる。
綺麗なフライパンにサラダ油をひき加熱する。卵を流し入れヘラなどで大きく2〜3回動かしてから、その後は触らずお好みの焼き加減になるまで焼く。
-
5
チキンライスの上に卵を乗せて、ケチャップをかけたら完成。
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