じゃが芋きんぴら レシピ・作り方

じゃが芋きんぴら
  • 約10分
*よしこ*
*よしこ*
ごぼうがなくてもなんちゃってきんぴらで
子どもにも人気でした!

材料(2〜3人分)

  • じゃが芋 2個
  • 人参 1本
  • 100mlくらい
  • aだしの素 大1
  • a酒 大1
  • a醤油 大1.5
  • aみりん 大1
  • a砂糖 小1.5
  • いりごま ひとふり
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 じゃが芋も人参も細切りにして火が通りやすくする。
  2. 2 フライパンにごま油、1を入れ炒める。
  3. 3 水とaを入れ水分が減るまで炒め、最後にいりごまを振り完成。

きっかけ

1品

  • レシピID:1200019046
  • 公開日:2021/10/01
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カテゴリ
じゃがいもにんじん
*よしこ*
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