ゴーヤの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤのわたを取りスライスする

2. 2

   ゴーヤに塩をして軽くしぼる

3. 3

   鍋に水を沸かしゴーヤをさっとボイルし流水で冷やし水気をきる

4. 4

   ゴーヤと塩昆布をしっかり混ぜ合わせしばらく置く

5. 5

   器に盛って完成です。