ぶり照りでナス玉ねぎ丼冷奴添え レシピ・作り方

ぶり照りでナス玉ねぎ丼冷奴添え
  • 約10分
  • 300円前後
みくるり母ちゃん
みくるり母ちゃん
市販のぶり照りと家にある物でヘルシー

材料(3人分)

  • 市販ぶり照り 2切れ
  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 1こ
  • カットしめじ 2分の1袋
  • 植物油 ひとまわし
  • 豆腐 1丁
  • 小口ねぎ 好みで
  • しそかつをにんにく 3こ
  • 雑穀ご飯 3杯分
  • ポン酢 好みで

作り方

  1. 1 フライパンに植物油をひとまわし、スライスしたナスと玉ねぎ、カットしめじを炒め、一口大に切ったぶり照りを炒め合わせる。
  2. 2 器に雑穀ご飯、1、冷奴、しそかつをにんにく、小口ねぎ、ポン酢をかけていただきます(^o^)

きっかけ

ぶり照りをヘルシーに

  • レシピID:1200018716
  • 公開日:2021/09/05
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