レンチンで簡単!大人の簡単トマトスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
トマトはヘタを取り1センチ角程度に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
ゴーヤは半分に切り種とワタを取り除いてから薄切りにする。 -
2
耐熱容器にトマト玉ねぎゴーヤと酒を入れてラップをして電子レンジで加熱する。
玉ねぎが透明になればOK。 -
3
2に鶏がらスープの素を足して全体を混ぜる。
塩胡椒で味を整えて完成。
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。
どちらかというと薄味気味です。
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ゴーヤの風味がアクセント!